La ISO 22000: 2018 se caracteriza por su versatilidad y enfoque integral, al combinar la gestión de sistemas con el control de los puntos críticos de la seguridad alimentaria, esta norma cubre todos los aspectos necesarios para garantizar una gestión efectiva y el control de la seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro, aunque no se enfoca exclusivamente en las buenas prácticas de fabricación, debido a su amplitud, la ISO 22000:2018 establece una metodología sólida que abarca los procesos tecnológicos de producción, los requisitos de higiene en la fabricación, así como las normativas aplicables al transporte, almacenamiento y sistemas de control.
¡Nuestro equipo te espera!